Kwaliteitsrosé uit de VAR

Het kwaliteit- en marketingoffensief van de Fransen begint zijn vruchten af te werpen. De wijnen uit de Golfe de Saint-Tropez en andere delen van het departement VAR doen het goed. Ze hebben de trend mee, want rosé zit al een aantal jaren in de lift. Dankzij de vervrouwelijking van de samenleving, naar het schijnt. Château des Demoiselles speelt hier handig op in. Château d’Esclans maakte korte metten met het goedkope imago van rosé. Sacha Lichine’s high-end rosé Cuvée Garrus is dé hit op jachten in het Middellandse zeegebied en andere exclusieve hotspots wereldwijd.
Romeinen, monniken en tempelridders
In het achterland van de Golfe de Saint-Tropez barst het van de wijngoederen met een goed gevulde prijzenkast. Château Roubine in Lorgues, bijvoorbeeld. In deze omgeving wordt al sinds de Romeinse tijd wijn geproduceerd. Monniken, tempeliers en adellijke families zwaaiden er achtereenvolgens de scepter. De Commanderie de Peyrassol in Flassans-sur-Issole (richting Brignoles) was eigendom van de tempelridders van Malta (1204). Château Sainte-Roseline in Les Arcs was oorspronkelijk een adbij (1038). Château des Demoiselles maakte ooit nog deel uit van het onroerend goed imperium van de voorvaderen van Zijne Doorluchtige Hoogheid Albert II van Monaco.
Zeepfabrikanten en Zweedse pensioenfondsen
Rond de Franse revolutie wisselden veel wijngoederen nogal eens van eigenaar. Vanaf de 19e eeuw kwamen de rijke industriëlen die wel brood zagen in de wijnbusiness. Château d’Astros in Vidauban werd in 1802 gekocht door Marc-Maximin Martin, een zeepfabrikant uit Marseille. Het domein wordt nog altijd gerund door (verre) familie van hem. De laatste decennia zien we steeds vaker buitenlandse eigenaars en investeerders. Château d’Esclans was zelfs een tijd lang in handen van een Zweeds pensioenfonds!
Meer over de wijngoederen van de VAR
Anthony Peregrine laafde zich een week lang aan het kostelijke roze druivennat in deze contreien. Lees zijn reisverslag op timesonline.co.uk. Kijk voor een overzicht van wijnproducenten op go-provence.com of provenceweb.fr.



